Γκρανόλα

Εύχομαι να έχετε μια όμορφη και δημιουργική Κυριακή στο σπίτι 😂

Που να πάτε άλλωστε 😻

Υλικά

• 3/4 φλ βρώμη

• 1 Κ κανναβούρι (αν έχετε)

• 2 Κ σταφίδες

• 2 Κ διάφορα σπόρια (κολοκυθόσπορο, λιναρόσπορο ή ότι άλλο έχετε)

• 2 Κ ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, φουντούκια)- χοντροκομμένα με μαχαίρι

• 2 Κ κράνμπερις

• 2 Κ μέλι

• 1 μπανάνα ώριμη (προαιρετική)

• 2 Κ μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (προαιρετικό)

• 1 κ κανέλα

• 1/2 κ αλάτι

• 1 κ υγρή βανίλια

• 1 φλ γάλα βίγκαν

1. Πατήστε την μπανάνα με το πιρούνι και σε ένα μπολ και ενώστε όλα τα υλικά

2. Αφήστε τα στο ψυγείο να πιουν το γάλα και να γίνουν ένα πιο συμπαγές μείγμα

3. Απλώστε ένα χαρτί ζαχαροπλαστικής και ψήστε στο φούρνο 190 αέρα για 30 λεπτά και γυρίζετε ανάποδα

4. Όταν κρυώσουν κόβετε σε κομμάτια σαν μπάρες ή ακόμα πιο μικρά

5. Φυλάγετε σε γυάλινο αεροστεγές δοχείο