Θα την φτιάξετε σε χρόνο μηδέν, είναι ελαφριά στη γεύση και πολύ διαιτητική! Θα την πάρετε και στη θάλασσα!
Υλικά
150γρ χαλούμι
300γρ αναρή αλατισμένη
2 αυγά
1Κ δυόσμο
1Κ μέλι
1φλ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2φλ αλέυρι ολικής
3Κ ελαιόλαδο
1Κ baking powder
1κ μαγειρική σόδα
1φλ γάλα
2Κ σισάμι (προαιρετικό)
Εκτέλεση
Τρίφετε το χαλούμι και την αναρή.
Βάζετε όλα τα υγρά υλικά μαζί και ανακατεύτε και μετά προσθέτετε όλα τα ξηρά υλικά.
Ανακατεύετε με το κουτάλι και ψήνετε στους 180ºC για 35-45 λεπτά.