top of page

Summerish Chicken salad *( with or without the chicken)

There’s the kind of chicken salad—without the chicken- I want to eat in a sandwich (heavily loaded ,please), and there’s the kind I want to lazily pick at over the course of an hours-long chic summer lunch. This recipe is my Platonic ideal of the latter. The tender poached chicken breast is a perfect contrast to the fresh crunch of blanched green beans and sweet corn (snap peas, radishes, or cucumbers would be right at home here too). The pot of boiling salted water does double-duty here: first, getting the green beans crisp-tender, then serving as a gentle bath for the chicken breast. The creamy, green, herb-packed goddess dressing and generous shower of pistachios on top keep things feeling healthyish and delicious!

Ingredients (Serving 4 people)


•1 C green beans, trimmed, halved crosswise


•1 C sweet corn kernels


•2 chicken breasts, POACHED *( cook chicken in a pot of boiling salted water until tender)


•½ avocado, sliced


•½ C celery sticks, sliced


Dressing


•½ C olive oil


•2 Tbls yogurt *( vegan or not)


•2 tsp lemon zest


•2 Tbls lemon juice


•1 Tbls vinegar

•1 C mixed herbs (basil, cilantro, parsley)


To garnish

2 Tbls pistacios




댓글 3개


Với cam kết cung cấp sản phẩm chính hãng từ An Thành Phát, chúng tôi mang đến cho khách hàng dịch vụ tốt nhất và giải pháp an ninh hiệu quả. Với kinh nghiệm lâu năm trong ngành, Combo lắp camera cửa hàng trọn bộ cam kết đem đến cho khách hàng sự tin tưởng và hài lòng cao nhất. Bạn nên quan tâm đến điểm mua hàng này trước khi quyết định lựa chọn sản phẩm. Hãy đến với chúng tôi để trải nghiệm sự chuyên nghiệp và đảm bảo của dịch vụ lắp đặt camera và mua sắm thời trang chính hãng.

좋아요

Nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị cung cấp Thiết kế trọn bộ Camera công ty giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng tốt, hãy ghé qua An Thành Phát ngay. Với kinh nghiệm chuyên nghiệp trong lĩnh vực camera văn phòng ghi âm, An Thành Phát cam kết mang đến cho bạn dịch vụ tốt nhất, đảm bảo sự an toàn và tin cậy.

좋아요

good recipie

좋아요
bottom of page