Chilli con carne and chilli no carne

Updated: Nov 18, 2020

Ένα γεύμα που δεν χρειάζεται συστάσεις!

Αν θέλετε ένα γεύμα γευστικό, ένα γεύμα με δυνατές και αξέχαστες γεύσεις, εδώ είσαστε!

Προειδοποιώ, δεν θέλει βιασύνη ή προετοιμασία, θέλει αγάπη...

Οπότε βάλτε τις ποδιές σας και πάμε για μαγείρεμα!

Κάντε τη χορτοφαγική βερσιόν αν με νιώθετε ή απλά την original!

Είναι και οι δύο πολύ νόστιμες και πολύ θρεπτικές επίσης.


Υλικά

· 500 γρ κιμά μοσχαρίσιο

· 1 φλ kidney beans (τα έβαλα σε νερό από βράδυ και τα έψησα μαζί με το κιμά)- αν θέλετε βάλτε ψημένα

· 1/2 φλ κόκκινο κρασί

· 2 στικ σέλινο

· 1 μεγάλο κρεμμύδι

· 2 σκελίδες σκόρδο

· 1 καρότο

· 1/2 φλ καλαμπόκι

· 1-2 φρέσκο κρεμμυδάκι

· 1 κ καπνιστή πάπρικα

· 1 κ κόλιανδρο σκόνη