Μελομακάρονα Αλλιώτικα

Updated: Dec 11, 2020

Τα Χριστούγεννα είναι η γιορτή της αγάπης και της αποδοχής! Είναι όμως και η γιορτή που σχετίζεται με πολλά εύγεστα εδέσματα.

Κουραμπιέδες, μελομακάρονα, Christmas cake, γαλοπούλα και τόσα άλλα έχουν την τιμιτική τους.

Εγώ αγαπώ τα χριστούγεννα και να σας πω την αλήθεια τα αγάπησα ακόμα πιο πολύ απο τότε που έγινα μάνα.

Είναι η ανυπομονοσία των παιδιών για τη γιορτή αυτή, είναι το στόλισμα του δέντρου που γίνεται απο νωρίς, είναι το σπίτι που μοσχοβολάει λιχουδιές, είναι που οι άνθρωποι θέλουν να δίνουν... όλα αυτά μας γεμίζουν χαρά.

Όμως αν ανησυχείτε οτι θα πάρετε κάποια παραπανίσια κιλά τώρα τις γιορτές ακολουθήστε τον οδηγό διατροφής μας και να είστε σίγουροι πως θα απολαύσετε τις γιορτές χωρίς να αυξηθεί το βάρος σας!


Υλικά (Για περίπου 25-30 μελομακάρονα)

  • 400 γρ αλεύρι ζέα

  • 200 γρ ελαιόλαδο

  • 12-14 φοινίκια μεγάλα

  • 2-3 Κ νερό

  • 110 μλ φρέσκο χυμό πορτοκάλι

  • 2 Κ μέλι

  • Ξύσμα από ένα πορτοκάλι

  • ½ μαγειρική σόδα

  • 2 Κ κονιάκ