Καροτοσαλάτα

Μεγάλη Τετάρτη σήμερα και φτιάχνουμε αυτή την ωραιότατη σαλάτα που μπορείτε να την απολαύσετε και σαν απογευματινό σνακ.



Υλικά

· 1 καρότο κομμένο κομματάκια

· 1 μήλο κόκκινο κομμένο κομματάκια

· ½ φλ ανανά σε κομματάκια

· 2 Κ σταφίδες ή κράμπερις

· 2-3 Κ ξηρούς καρπούς ψημένους στο φούρνο

· 2 Κ νιφάδες καρύδας (χωρίς ζάχαρη)

· 1 Κ καβουρδισμένο σησάμι

· Χυμό από ½ λεμόνι

· Χυμό από ½ πορτοκάλι

· 1 κ φρέσκο τζίντζερ

· Αλάτι

logo.png
Untitled-1.png